제철 꼬막 효능 알아보기
쫄깃쫄깃 고소한 꼬막이 요즘 한참 제철인데요. 겨울 반찬이나 안주로 먹을 수 있는 별미 중에 별미면서 요리법도 간단하기 때문에 집에서도 쉽게 해 먹을 수 있는 식재료인데요. 물가가 얼마나 올랐는지 사악한 꼬막 가격을 보고 놀라긴 했지만 제철인 11월부터 3월까지만 먹을 수 있는 꼬막! 이번 포스팅에서는 맛있는 제철 꼬막의 효능을 알아보도록 하겠습니다. 꼬막 효능 _ 간 건강에 도움 꼬막 효능의 대표 기능으로 간 건강에 도움이 된다고 하는데요. 꼬막에는 타우린 성분이 매우 다량 함유되어 있다고 합니다. 타우린은 피로회복을 위해 마시는 자양강장제에 다량으로 들어가는 성분인데요. 잦은 음주나 스트레스 등은 간 기능에 영향을 주게 됩니다. 타우린은 간 기능 향상에 도움을 주기 때문에 특히 평소 술자리가 잦은 분..
건강 정보
2018. 1. 13. 19:07