굴 부작용 / 생 굴 먹을 때 조심해서 먹어야 하는 이유
어제는 굴의 효능에 대해서 알아보았는데요. 영양소가 풍부한 굴이지만 잘 못 먹으면 부작용이 발생할 수 있습니다. 특히 굴을 날 것으로 먹을 때 굴 부작용이 나타날 수 있습니다. 대표적으로 생 굴을 먹었을 때 발생하는 식중독인데요. 굴뿐만 아니라 회, 조개류 등 가열하여 조리하지 않은 음식을 먹을 때에는 겨울철 식중독인 노로바이러스나 패혈증이 생길 수 있기 때문에 주의가 필요하다고 합니다. 이번 포스팅에서는 굴 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 굴 부작용에 대해서 알아보기 전에 굴 효능이 궁금하다면 아래 포스팅을 참고하세요. ☞ 굴 효능 알아보기 대표적인 굴 부작용은 기온이 낮을수록 오래 살아남는 '노로바이러스'인데요. 노로바이러스는 굴뿐만 아니라 가열해먹지 않는 해산물류로 감염될 수 있습니다. 대표적인 굴..
건강 정보
2018. 1. 6. 16:51