강력한 항산화 성분인 셀레늄이 전 세계 모든 식품 중에 가장 풍부하다고 알려져 새로운 항산화 푸드로 인기를 얻고 있는 천연 셀레늄의 왕 브라질넛트에 대해서 지난 포스팅에 알아보았는데요. 저도 견과류를 즐겨 먹는 편이지만 아직 브라질 너트를 먹어보지 않아 제가 먹어보고자 알아보았던 포스팅이었는데 이번 포스팅에서는 브라질넛트 먹는 법, 브라질넛트 권장량과 과다 섭취 시 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 브라질넛트 먹는 법, 브라질넛트 권장량과 과다 섭취 시 부작용에 대해서 알아보기 전에 브라질넛트 효능이 궁금하다면 이전 포스팅을 참고하세요. ☞ 2018/02/14 - [건강 정보] - 셀레늄의 왕, 브라질넛트 효능 알아보기 브라질넛트는 강력한 항산화 성분인 셀레늄뿐만 아니라 비타민 B, 비타민 E, 단..
건강한 음식에 대한 관심이 높아지면서 육류가 아닌 다양한 효능을 가진 채소나 견과류 등이 각광받고 있습니다. 그중 하나가 불포화지방산이 풍부하고 고단백 식품인 견과류에 대한 관심인데요. 땅콩, 호두 정도로 알려져 있던 견과류가 아몬드, 캐슈너트, 헤이즐넛 등 우리나라에서도 다양한 견과류를 섭취하고 있습니다. 그중 최근에는 우리나라 사람들에겐 다소 생소한 브라질넛트의 효능이 알려지면서 브라질넛트라는 이색 견과류가 인기를 끌고 있는데요. 이번 포스팅에서는 이색 견과류 브라질넛트의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 브라질넛트는 '셀레늄의 왕'이라는 별명을 가지고 있을 정도로 셀레늄이 풍부한 견과류라고 합니다. 이름에서 느껴지다시피 브라질넛트는 아마존의 열대 우림에서 채취할 수 있는데요. 약 400여 일 동안 20..